Наши телефон:

+7 (929) 513-91-01
+7 (929) 501-36-02
работаем круглосуточно

Ручная мороженица – изобретение Нэнси Джонсон


11/02/2013

 Вокруг появления мороженого ходит множество легенд. Известно это лакомство еще с древних времен. Самые ранние упоминания об этой сладости относятся к временам Римской империи и Древнего Китая. Именно оттуда, из Китая и был привезен в Европу рецепт мороженого. В течение многих веков мороженое «шествовало» по королевским домам Европы в качестве изысканного угощения, которое предлагалось гостям и подавалось на балах.

Мороженое завоевывало все больше и больше поклонников, но по-настоящему всеобщая любовь пришла к нему с изобретением в 1843 году ручной мороженицы, устройства для ручного изготовления мороженого. Изобрела ее англичанка Нэнси Джонсон. Однако ей недоставало денежных средств на организацию производства оборудования и патент на изобретение пришлось продать. Покупателем стала американская компания, и первая линия по производству мороженого увидела свет в Балтиморе. С тех пор технологии производства изменялись неоднократно, добавлялись новые рецепты, новое оборудование и методы производства, процесс набирал обороты, но имя Нэнси Джонсон навсегда вписано в историю мороженого.

Если вам понравился данный материал, пожалуйста, нажмите на кнопку от facebook, vkontakte или tweeter (находятся ниже) – чтобы о нем узнали другие люди.
Мы будем вам очень благодарны! Спасибо!

Комментарии: